THEOBROMA(テオブロマ)の感動!その2

どーも、いつも不元気なジュリーです。

さてさて、今回は前回のテオブロマの続きですよ♪
やっとスイーツの記事ですよ!!

今回はチョコをご紹介。
基本的に全部食べたいです。
でも、一つ一つ買っていたら、ジュリーのお財布が軽くなってしまって
筋トレにならないので、4つだけ購入しました。

結構素材が面白いものが多くて、中には唐辛子入りのチョコもありましたよ
種類が豊富で本当に迷ったんですが、迷った結果、
トマトが入ったチョコとマロンムース、ハチミツ、ジャンドゥジャと
4種類です。
DSC01850.jpg
丁度ショーケースの真ん中がチョコのスペースでした。
購入時はしっかりと持ち帰りの時間を聞いてくれて、
ドライアイスを入れていただきました☆

買ったチョコはこんな感じです。
DSC01855.jpg
ちょっと写真が見づらいですね・・・
すみません。

DSC01856.jpg
手前がマロンクリーム、右がトマト、左がハチミツ、奥がジャンドゥジャ

どれも個性的ですが、全体に言えることは
味がすっきりで少し甘み抑えめですね。
とっても日本人好みのちょこでした♪

トマトは種?のようなものまで入っていて、
ちょっとしょっぱい感じですが、何とも言えないトマトの風味
チョコの中に感じることができます☆

マロンクリームは香り高いどちらかと言うと甘いチョコでしたが、後味すっきり!

ハチミツはビターチョコベースだったので、最初はちょっと苦いかな?
と思ったんですが、苦みとハチミツの風味がとっても合っているんです!

ジャンドゥジャはさらっとした味でとってもシンプルでしたね。
後引く美味しさと言えば良いでしょうか。
DSC01857.jpg


とにかく、
前回に続き、チョコも感動ものでした♪
スイーツの焼き菓子やケーキ、パンに関してももっともっといろいろ試したいですね!!
テオブロマ・・・
僕のグルメ史に残る名店ですね!!
☆五つあげたいですw


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